Histoire :
L'existence de la forêt classée d'Olonne est récente. Sous le règne de Louix XV, quelques particuliers plantent des semis de pins maritimes sur les dunes. Mais c'est l'Etat, par les Ponts-et-Chaussées, qui, à partir de 1836, s'occupe d'implanter un milieu forestier près de la côte. L'objectif est de stabiliser suffisamment le cordon dunaire pour en faire une barrière naturelle contre l'océan protégeant ainsi les habitations voisines.
La dune boisée contient la forêt proprement dite et s'étend sur près de 1200 hectares (2km de large sur 9 kmde long). L'état en est le propriétaire quasi exclusif. Depuis 1966, il en délègue la gestion à l'Office National des Forêts qui défent le principe de l'inconstructibilité.

Faune et flore :
Le pin maritime est l'essence dominante à côté des chênes verts, des robiniers, des érables, des frênes, des ormes. Le sous-bois se constitue majoritairement de rosiers pimprenelles, de sceaux de Salomon, d'orchidées ... On trouve également de nombreuses espèces de champignons comme les bolets, les morilles, mais aussi les phalloïdes et les citrines.
Parmi les espèces animales les plus remarquables, on peut avoir la chance d'apercevoir des chevreuils, des sangliers, des renards, des perdrix rouges, des pigeons, des tourterelles.

Nombreuses aires de pique-nique.
Une piste cyclable de 17 km 'Vendée Vélo' reliant Brem sur Mer aux Sables d'Olonne.
Le sentier de Grande Randonnée GR8 (balisé blanc et rouge) traversant la forêt d'Olonne et se prolongeant vers le Pays de St Gilles via l'écluse.
Au lieu-dit 'Mireille', reboisement de jeunes pins en rang serré et parallèle.
Plus au nord, forêt ancienne irrégulière : bosquets de chênes verts, néfliers, cormiers sauvages, prunelles, aubépines, tamaris, saules, acacias, etc ...
Au centre de la forêt : de grands acacias, aulnes, frênes, peupliers, hêtres, bouleaux, sureaux, érables, etc ...

Des coupe-feux forment de larges tranchées droites inattendues. Y passent des chevreuils, sangliers, écureuils ; parmi les oiseaux : corbeaux ou pies, pigeons ramiers, geais, merles, passereaux etc ... des lézards verts ou gris. Prendre gare aux vipères.
Profitez des chemins balisés pour découvrir la forêt domaniale d'Olonne, à pied ou à vélo !

Informations provenant de www.lessablesdolonne-tourisme.com