Les Légumes d’Hortense Farm 2024-1-01 2024-12-31
Micro-ferme en maraîchage diversifié aux Sables d'Olonne depuis 2022.
Engagement écologique fort via diverses pratiques agricoles : agroforesterie, non travail mécanique du sol (maraîchage sur sol vivant), certification Agriculture Biologique.
Légumes frais de saison issus de l'Agriculture Biologique.
Conserves par lactofermentation des légumes (tartinables et sauces, choucroutes revisitées, kimchi).
Intérêts de la lactofermentation : préservation des vitamines, probiotiques naturels, goût acidulé, écologique (pas de chauffage).
Ouvert le vendredi de 16h à 18h.
Fermé jour férié.
Opening
-
From 01/01/2024 to 31/12/2024The Friday. From 4.00 pm to 6.00 pm.
Characteristics
-
type of market food or
- Local producers
- Property sales
-
Services
- animal allowed
-
Languages
- English spoken
- Spanish
-
Type of payment
- payment card
-
Pet-friendly ?
- yes
Bus Oléane Mobilités
-
-
Bus from july-August
-
-
Aérodrome à 800m
-
-
-
Bus from september to june - n°
-
-
Brandais à 700m
-
